OTCO Programa Orgánico en México Preguntas Frecuentes

Source: Oregon Tilth
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La Ley de Productos Orgánicos de México (LPO) fue promulgada en el 2006, y la Ley de Regulación de los Productos Orgánicos fue publicada en el 2010. Este par de documentos establecen un marco de referencia básico para el desarrollo de un mercado nacional-orgánico en México. La regulación expone los requerimientos básicos para la producción de cultivos orgánicos y cultivos de cobertura, recolección silvestre, manejo y procesamiento, producción ganadera y producción apícola. Un conjunto más detallado de regulaciones llamadas Lineamientos para la Operación Orgánica (LOOAA) se concretó y fue publicada el 29 octubre del 2013, en el Diario Oficial de la Federación. El LOOAA funciona como un conjunto de instrucciones de operación para la transición y para los operadores orgánicos del país.