¡Conoce un miembro del equipo Latinoamericano! Liset Dondiego, Oficial de Certificación
En cada edición de nuestro boletín Latinoamericano, quisiéremos tomar la oportunidad para acercarles un poco mas a nuestro equipo de Certificación y Inspección. En esta edición, es un gusto para nosotros presentarles con la Ing. Liset Dondiego, Oficial de Certificación.
Liset comenzó su experiencia laboral en la industria alimentaria desde 2013 cuando comenzó como Especialista de SQF en una planta de fabricación. Sus funciones allí fueron asistir al Practicante de SQF (SQF Practitioner) en la realización y mantenimiento del Programa SQF mediante la realización de inspecciones internas, auditorías internas e implementación de buenas prácticas de fabricación (GMP). Poco después, comenzó a trabajar en la industria de alimentos orgánicos como gerente de proyectos de certificación para un certificador orgánico. Fue aquí donde adquirió su experiencia en materia orgánica al administrar y brindar atención al cliente a más de 100 entidades orgánicas certificadas en los EE. UU. y en México, tanto para procesadores como para agricultores, ayudándoles con adiciones de productos, revisiones de aplicaciones y mantenimiento de sus productos certificados.
En 2016, Liset se unió a Oregon Tilth como Oficial de Certificación donde realiza diversos proyectos incluyendo la realización de revisiones iniciales de solicitudes y auditorías de reportes de inspección, ayudando con las adiciones de productos y el mantenimiento de los archivos de las entidades certificadas. Su principal objetivo es proporcionar servicio al cliente a los procesadores que tienen su base en los EE. UU. y en Latinoamerica que buscan la certificación orgánica para cumplir con EEUU (NOP), el Acuerdo de Equivalencia EE. UU. y Canadá, la Certificación de la Unión Europea y el Programa Orgánico de México (LPO de Productos Organicos).