DOCUMENTOS IMPORTANTES

DOCUMENTOS IMPORTANTES

Algunas veces necesitamos información adicional sobre su operación orgánica para completar el proceso de certificación. Aquí se encuentran los formularios y herramientas para documentar la información exacta que estamos buscando.

Formatos generales

Manuales de certificación

Documentos de transaccion/control

Guías de etiquetado

Formatos de solicitud para cultivos

Formatos de solicitud para ganadería orgánica

Formatos de solicitud para manejo, proceso y distribucion

Listas de preparacion previa para la inspección

Formatos adicionales – cultivo y ganadería

  • Acuerdo privado de etiquetado
    Ejemplo de documento utilizado como acuerdo entre una empresa fabricante y una empresa de comercialización o empresa de ventas al menudeo no certificada para la cual empacan productos orgánicos.
  • Registro – busqueda de semillas
    Información necesaria para que OTCO revise la no disponibilidad comercial de semillas y materiales vegetativos orgánicos en caso de que se utilicen semillas o materiales vegetativos no orgánicos.
  • Cuadro para campo y cultivo
    Utilizado para actualizar los tipos de cultivos, o superficie utilizada por cultivo de superficie actualmente certificada.
  • Declaracion de insumos para cultivo
    Utilice esta declaración jurada para cualquier material que solicite para su uso en su operación de cultivo orgánico que no esté aprobado por OMRI o WSDA para la producción de cultivos orgánicos. Envíe esta declaración jurada a su fabricante de materiales. Deben rellenar y firmar este formulario.
  • Formato de traspaso de terreno
    Utilizado para traspasar terrenos entre dos productores certificados de Oregon Tilth sin necesidad de inspección.
  • Informacion de almacen independiente
    El formato IS es utilizado para verificar y aprobar instalaciones de almecenamiento fuera del sitio que no abren productos orgánicos mientras están en su posesión.
  • LIVE – Evaluación de la verificación de insumos de ganado
  • Registro de cosecha y Registro de actividades
    Ejemplos de registros para documentar la cosecha y las actividades del campo.

Formatos adicionales – manejo, proceso y distribucion

  • Acuerdo de etiqueta privada
    Ejemplo de documento utilizado como acuerdo entre una empresa fabricante y una empresa de comercialización o empresa de ventas al menudeo no certificada para la cual empacan productos orgánicos.
  • Cuestionario agricola vs no-agricola
  • Cuestionario de saborizantes naturales
    Utilizado para verificar la aceptabilidad de un Saborizante Natural (205.605) el cual cumple con las anotaciones de requerimientos como aceptables en alimentos orgánicos.
  • Declaración de ingredientes no orgánicos
    Usado para verificar ingredientes no orgánicos y ayudas de proceso que no se producen usando métodos excluidos (GMO’s), lodos de depuración o irradiación.
  • Formato de disponibilidad comercial
    Utilizado para ayudar en la información requerida para que OTCO revise la no disponibilidad comercial de ingredientes utilizados en la manufactura de productos orgánicos.
  • Hoja de formula del producto
    El formato PFS02 es usado para mostrar la formula del producto para el articulo solicitado para la certificación.
  • Informacion de almacenamiento independiente
    El formato IS es utilizado para verificar y aprobar instalaciones de almacenamiento fuera del sitio que no abren productos orgánicos mientras están en su posesión.
  • Lista maestra de ingredientes
    El formato MIL 03 lista todos los ingredientes y ayudas de proceso utilizadas para la creación un producto procesado. Tiene dos tablas separadas, una para ingredientes orgánicos y una para ingredientes/ayudas de proceso no orgánicos.
  • Lista maestra de productos
    El formato MPL 01 esta diseñado para listar todos los productos finales de un cliente de manejo que esta solicitando la certificación.

Preguntas frecuentes

  • Mediación preguntas frecuentes
    Mediacion para resolver los hallazgos y asuntos relacionado con un incumplimiento que no ha sido resuelto. Hay que pedir mediacion cuando se entra en propuesta de suspension y luego, tras el proceso de mediacion, arreglará los incumplimientos en una forma que sea de beneficio a las dos entidades. Favor de revisar las preguntas frecuentes en el link abajo para aprender mas.